Ehrliche fränkische Küche, das ist unsere Philosophie

Ihr Restaurant in Hersbruck

Dementsprechend finden sich auf der Karte Produkte aus der eigenen Konditorei und Metzgerei, welche mit der Frischeküche und der Küche der italienischen Leichtigkeit konkurrieren.

Ihr Restaurant in Hersbruck

Ehrliche fränkische Küche, das ist die Philosophie für unser Restaurant in Hersbruck. 

Dementsprechend finden sich auf der Karte Produkte aus der eigenen Konditorei und Metzgerei, welche mit der Frischeküche und der Küche der italienischen Leichtigkeit konkurrieren.

Unsere Restaurants in der fränkischen Schweiz für Sie

Wenn Sie auf der Suche nach einem Restaurant im Nürnberger Land sind, werden Sie bei uns unter Garantie fündig. Mit fünf verschiedenen Räumen haben wir für jeden Anlass das passende Ambiente. Familienfeiern und andere große Anlässe, ein gemütliches Dinner zu zweit oder ein ganz normales Abendessen mit Freunden: schauen Sie sich um und reservieren Sie Ihren Tisch in einem unserer Restaurants in der fränkischen Schweiz.

Die Lieblingsessen für Sie Zuhause

  • Rumpsteak vom Angus Roastbeef mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 
  • Zwiebelrostbraten vom Angus Roastbeef mit Röstzwiebeln, Röstkartoffeln und Salat 
  • Fitnessteller - gegrillte Putenbrust aus Freilandhaltung mit Kartoffelsalat und bunten Salaten der Saison 
  • Kleedorfer Grillteller - das beste von Rind, Schwein und Pute mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat 
  • 3 Hausgemachte Bratwürste mit Kraut und fränkischem Bauernbrot oder mit bunten Salatteller 
  • Schweinebraten mit Kloß und Salat 
  • Rehbraten aus heimischer Jagd in Rotwein geschmort mit Preiselbeeren, Kloß und Salat 
  • Riesengarnelen mit Kräuter gebraten an Blattsalaten in Balsamico mit Kräuterbaguette 
  • Carpaccio vom Angus Rind mit Blattsalaten in Balsamico und Parmesanspalten 


Weitere Spezialitäten aus unserer Küche erfahren Sie aus unserer täglich wechselnden Speisekarte.

Unsere Restaurants in Hersbruck für Sie

Raum Waldblick

Restaurant Franken Hotel zum alten Schloss

Unser Restaurant bietet durch die Nischen und der Unterteilung in zwei separate Bereiche genügend Platz für Ihren nächsten Besuch.

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Raum Hohenstein

Restaurant Hersbruck Hotel zum alten Schloss

Ob a la Carte oder Menü. Hier fühlt man sich wohl. Der Blick ins Weite sorgt für schönes Ambiente im Restaurant.

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Jägerzimmer

Restaurant Happurg Hotel zum alten Schloss

Gemütlicher gehts nicht. Das Jägerzimmer ist perfekt geeignet für Gruppen bis 28 Personen. Ob eine rustikale Familienfeier, Klassentreffen oder einfach entspannt Essen gehen.

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Lions Raum

Gedeckter Tisch Restaurant Hotel zum alten Schloss

Perfekt für bis zu 20 Personen. Der Lions raum in Blockbestuhlung ist die kommunikative Variante bei kleinen Gruppen


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Hansgörglzimmer

Restaraunt fränkische Schweiz Hotel zum alten Schloss

Der Raum für Feste und Familienfeiern. Auch bestens geeignet für Versammlungen und Tagungen.

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Brunch und Events im Nürnberger Land

Bei uns finden in regelmäßigen Abständen verschiedene Events statt. Ein besonderer Brunch, Frühschoppen, 80er Jahre Buffet, Spanischer Abend  und mehr erwarten Sie in unserem Restaurant in Hersbruck und der Umgebung.

Valentinstag Menü

Tisch Restaurant Hotel zum alten Schloss Fränkische Schweiz

Ein Romantisches 4 Gang Menü bei Kerzenschein und romantischer Musik

Preis pro Person 38,50 €

14.02.2023 - 14.02.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Faschingsdienstag Schaschlikessen

Kellnerin Hotel zum alten Schloss Franken

Das berühmte Kleedorfer Schaschlikessen mit Unterhaltungsmusik von Günter Dachs. Ein Stargast wird erwartet!


21.02.2023 - 21.02.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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American Brunch

Gebratenes Fleisch Hotel zum alten Schloss Franken

Unser amerikanischer Brunch mit Spezialitäten vom Burger zum Roastbeef

Preis pro Person 34,50 €

05.03.2023 - 05.03.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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80 er Jahre Buffet

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Alles was man sich unter den 80 er Jahr vorstellt. Neue Deutsche Welle, Toast Hawaii und gute Laune. Guten Appetit!

18.03.2023 - 18.03.2023

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Fisch Buffet

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Feines Fischbuffet und vegetarische Gaumenfreuden

Preis pro Person 34,50€

07.04.2023 - 07.04.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Osterbrunch

Osterhase

Mit feinem Fisch aus dem Mittelmeer und zartem Osterlamm aus der fränkischen Heimat

Preis pro Perso34,50 €

09.04.2023 - 09.04.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Muttertagsbrunch

Cocktail Himbeere Landidyll Hotel zum alten Schloss Franken

Die ideale Geschenkidee zu Muttertag! Ein Brunch mit der ganzen Familie in Kleedorf.

Preis pro Person 34,50 €

14.05.2023 - 14.05.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Rockabilly Frühschoppen

BBQ Biergarten Hotel zum alten Schloss Franken

Freiheit und Sommerfeeling pur. Feinster Rockabilly mit Live Musik von Christl and the Session Club. Bei schönem Wetter im Biergarten.

Musikbeitrag 8,00 €

18.05.2023 - 18.05.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Fränkisch - Italienischer Brunch

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Ein leckerer Sonntagvormittag. La Dolce Vita in Kleedorf! Mehr als Pizza und Pasta.

29.05.2023 - 29.05.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Grillabend

BBQ Wanderhotel zum alten Schloss Franken

Bei schönem Wetter von Juni bis September jeden Mittwoch ab 18:00 Uhr

Preis pro Person 26,50 €

31.05.2023 - 09.08.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Kleedorfer Vogelsuppe

Musikanten Hotel zum alten Schloss Kleedorf

Traditionelle Vogelsuppe mit dem Allerfeinsten vom Rindfleisch und fränkischen Leberknödeln, würzigem Meerrettich und Preisselbeeren

08.06.2023 - 08.06.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Kirchweih Frühschoppen

Musikanten Hotel zum alten Schloss Kleedorf

Weißwurst und saure Bratwürste mit den fränkischen Bierspezialitäten. Was will man mehr.

12.06.2023 - 12.06.2023

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Betriebsurlaub

Wir sind kurz mal weg!

14.08.2023 - 27.08.2023

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Spanisches Buffet

Küche Hotel zum alten Schloss Franken

Der Spanische Abend mit spanischer Gitarrenmusik und kulinarische Spezialitäten die an den Urlaub am Meer erinnern.

Preis pro Person 38,50 €

02.10.2023 - 02.10.2023

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Oktoberfestbrunch

Gebratenes Fleisch Hotel zum alten Schloss Franken

Der Tag um unsere Ernte und Region zu ehren. Wir kochen frisch, regional, saisonal und lecker! 

08.10.2023 - 08.10.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Heavy Metal Buffet

Heavy Metal Buffet Hotel zum alten Schloss Franken

Heute gibts es was auf die Ohren!

Mit harter Musik von AC/DC über Motörhead bis ZZTop. Dazu Steaks, Spare Ribs & Burger vom Buffet

Preis pro Person 34,50 €

20.10.2023 - 20.10.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Hopfenwochen im Nürnberger Land

Bratwurst Hausgemacht Hotel zum alten Schloss Franken

Unsere Aktionswochen im Nürnberger Land versprechen die gewohnt leckeren Spezialitäten aus unserer Kleedorfer Frischkeküche.

28.10.2023 - 19.11.2023

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KKK fasst Zam - Der Brunch mit Klaus Karl Kraus

Klaus Karl Kraus

Gemeinsam mit dem fränkischen Kult Kabarettist Klaus Karl Kraus das Jahr 2023 mit gutem Essen Revue passieren lassen.

Preis pro Person 42,50 €

12.11.2023 - 12.11.2023

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Adventsbrunch

Außenaussicht Hotel zum alten Schloss Kleedorf

So langsam stimmen wir Sie mit unseren Köstlichkeiten auf die winterliche Weihnachtszeit ein.

Preis pro Person 34,50 €

26.11.2023 - 26.11.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Nikolaus Brunch

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wir starten in die Dezemberwochen mit den Nikolaus Brunch

03.12.2023 - 03.12.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Winter Brunch

Lachsplatte Restaurant Hersbruck Hotel zum alten Schloss

Gönnen Sie sich nochmal eine Auszeit und lassen Sie sich im Vorweihnachtsrummel von uns verwöhnen.

Preis pro Person 34,50 €

10.12.2023 - 10.12.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Christkindls-Brunch

Weihnachtsmarkt Franken

heute können Sie mit Ihrer Familie bei einem leckeren Brunch das Weihnachtsfest ausklingen lassen. 

26.12.2023 - 26.12.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Silvester im Hotel zum alten Schloss

Sektgläser Hotel zum alten Schloss Restaurant Kleedorf

Eine berauschende Silvesterfeier mit Tanzmusik von der Dachs Combo. Ein Glas Begrüßungssket und unser traditionelles Weißwurstessen sind inclusive. Kulinarisch verwöhnen wir Sie mit einem delikaten 5 Gang Menü

31.12.2023 - 31.12.2023

Landidyll Hotel Zum Alten Schloss - Kirchensittenbach bei Hersbruck, Deutschland

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Kalender 2022

Unser Kalender für Ihre Planung in 2022! Besorgen Sie sich jetzt schon Gutscheine für Ihre Freunde, Reservieren Sie und freuen Sie sich auf schöne Momente mit uns.

Kalender_2022_web.pdf

Kalender 2023

Unser Kalender für 2023. Es gibt wieder viele Gründe nach Kleedorf zu kommen um mit Freunden und Familie eine schöne Zeit zu haben.

kalender-2023.pdf

Die Geschichte vom Wanderweg zum alten Schloss

Wer vor dem Landidyll Hotel "Zum Alten Schloss“ in Kleedorf steht, mag sich vielleicht ein wenig darüber wundern, warum das Haus „Schloss“ heißt, obwohl es so gar nicht aussieht wie ein Schloss. Vielmehr wirkt es wie ein ehemaliges Bauernhaus, das zu einem großen und einladenden Hotel in Franken umgebaut wurde.

Der Name des alten Schlosses hat einen einfachen Grund: Die Gegend um Kleedorf war schon vor über 100 Jahren eine beliebte Ausflugsregion der Nürnberger. Hier genoss man die Sommerfrische und ging Wandern in der fränkischen Schweiz. Die Ausflügler kamen an der Felsformation "altes Schloss" vorbei und an diesem Weg dorthin lag eine kleine Schänke, deren Name bald gefunden war. Seit dem Jahr 1902 hat sich das kleine Ausflugslokal zu einem Hotel-Restaurant gemausert, das insgesamt über 150 Plätze bietet und über 100 Betten verfügt.

Seit seinen Anfängen ist das Alte Schloss im Besitz der Familie Heberlein. Heute führt Hans Heberlein das Haus in der fünften Generation. 

Der Familienbetrieb konzentriert sich auf die traditionelle fränkische Küche und verwendet dafür nur frische Zutaten bester Qualität aus der Region. Besuchen Sie unser Restaurant in der fränkischen Schweiz und überzeugen Sie sich selbst.